Le Clos Roussely is sinds de 18e eeuw een bijgebouw van het dorpskasteel van St. Georges sur Cher. Vincent de huidige eigenaar vertegenwoordigt de 4e generatie. In 1917 kocht Anatole, de overgrootvader, het domein en vestigde zich als wijnbouwer en distilleerder. Marcel, de grootvader, ontwikkelde de wijngaard en richtte in 1947 een wijnhandelsbedrijf op. Begin jaren tachtig hebben Jean Claude en Nicole, de vader en tante van Vincent, zich toegelegd op de ontwikkeling van het handelsbedrijf en het aan een wijnbouwer uit het dorp overgelaten om voor de wijnstokken van de Clos te zorgen. Vincent Roussely besloot in 2001 het landgoed en de gebouwen van de voormalige wijnhandelaar over te nemen. Vanaf dat moment heeft hij nooit meer opgehouden deze plek nieuw leven in te blazen en om zijn passie voor wijn verder aan te wakkeren en te verspreiden.
De wijngaarden liggen vlakbij het kasteel van Chenonceaux en beslaan een oppervlakte van 26 hectare. Ze zijn beplant met sauvignon, pineau d’aunis, chenin, gamay, cabernet franc en côt. Vincent maakt deel uit van een nieuwe lichting wijnbouwers die respect voor het terroir en het milieu hoog in het vaandel draagt. De wijngaarden worden op biologische wijze beheerd en volledig met de hand geplukt.
Bezoek het domein: Clos Roussely