Ontstaan uit een verhaal van vriendschap en het samenkomen van twee mensen: Hervé Dupond en Xavier Barbet. Beiden hadden een lange wijngeschiedenis op hun naam staan. De families Dupond en Barbet zijn al sinds respectievelijk 1580 en 1711 in de Beaujolais aanwezig.
In 2007 kwamen zij samen en formaliseerden de vereniging om bepaalde diensten en instrumenten te delen. Hun doel was om hun klanten een efficiëntere service en een ruimere selectie van wijnen aan te bieden. Acht jaar later sloot Grégory Barbet zich bij het project aan met dezelfde wens, dezelfde filosofie en dezelfde overtuigingen.
De basis wordt gedeeld: constant werken aan de wijnstokken en de bodem, milieuvriendelijke methoden, het beste uit de terroirs halen. De druiven worden op percelen geteeld voor de assemblage en worden met de hand geplukt. De vinificatiemethoden respecteren de druif en het werk wordt elk jaar aangepast aan het geproduceerde oogstjaar.
Bezoek het domein: Terroirs & Talents
