Cabernet sauvignon, merlot, syrah, pinot noir
Moderne wijn met een speels karakter. Veel fruit van bramen, aardbei en rode vruchten. Soepel drinkbaar!
-
onze selectiewij verkopen enkel wijn waar we zelf blij van worden
-
vragen over deze wijn?bel ons op +32(0)475252572 of stuur een mail op [email protected]
-
gratis levering vanaf €50wij leveren binnen 3-5 werkdagen
-
veilig bestellenbij ons kun je veilig online bestellen, met of zonder account
Dit domein behoort tot de top in het Duitse wijnlandschap, het is bovendien een van de mooiste iconen in de biodynamische wijncultuur. Carolin Spanier beheert het landgoed van haar familie sinds 2006, samen met haar man Hans Olivier Spanier. Samen runnen ze de domeinen Kühling-Gillot en BattenfeldSpanier in Rheinhessen. De wijnen zijn biologisch gecertificeerd.
Wijn: Kühling-Gillot HASE Rot
Land: Duitsland
Streek: Rheinhessen
Domein: Kühling-Gillot
Druif: cabernet sauvignon, merlot, syrah, spätburgunder
Wijnbouw: biologisch-dynamisch
Vinificatie: in roestvrij staal met een korte rijping op Franse eikenhouten vaten.
Kruidige blend, maar toch elegant en vol finesse door het kleine aandeel spätburgunder. Rode
bosvruchten zoals braam en cassis en de licht gerookte aroma's van de vatrijping spelen met de
delicate aardbeientonen van de pinot noir. Een moderne wijn met een joie de vivre!
Heerlijk bij gegrilde zalm met zuiderse kruiden.